Photos par Mathias Chaumon

Manger

Nouvelle-Aquitaine

Restaurant Le Monologue à Bordeaux

A plusieurs c'est mieux !

Pourquoi es-tu allé dans ce restaurant en particulier ?

Une amie à Bordeaux me l’avait recommandé, j’avais également vu passer un post INSTA avec une photo d’un super beau gâteau, difficile de résister !

Si tu devais définir Le Monologue en quatre mots et une photo ?

Convivial - Frais - Fait maison - Brunch

C’est plutôt un restaurant à faire en amoureux, entre amis, en famille, pour une occasion particulière ?

Tout le monde peut venir ! c’est un peu d’ailleurs le leitmotiv de l’endroit !

Comment as-tu trouvé la déco, le style, l’ambiance générale ?

La déco est vraiment sympa, ambiance "Art Déco" pour le papier peint au mur, de petites tables façon bistrot et un pan de mur truffé de petits objets de déco, bougies, savons, graines... Le cactus est bien présent ici et les couleurs donnent vraiment un côté chaleureux à l’endroit, petit mais très agréable.

Tu as mangé quoi et c’était comment ?

J’y suis allé en semaine alors je n’ai pas pu goûter le Brunch apparemment super du Monologue dont je vous parle ensuite. J’ai pris le petit-déjeuner maison ! Ne vous fiez pas à la carte comme moi, je pensais après lecture, boire un café et manger une pâtisserie, mais la surprise fut de découvrir que chaque jour il y a un petit déjeuner pensé et concocté par l’équipe. Ce jour-là c’était donc brioche perdue Nutella (horrible…..ment bon !). Une tartine de pain frais avec du beurre de cacahuètes, banane et cacao en poudre. un super Bowl avec fruits frais, yoghurt et granola et un Capuccino ! Euh… franchement je m’attendais pas à ça, Morgane, la boss m’a vraiment surpris pour le coup ! Au passage une superbe sélection de thés que j’ai pu goûter aussi, c’est plutôt cool.

Le Monologue a-t-il une spécialité, un plat ou un dessert qu’il ne faut pas rater ?

Je dirais, en général les pâtisseries maison, les petits plats du jour pour le déjeuner et le brunch servi un dimanche par mois (depuis peu). D’ailleurs, je vous conseille de réserver à l’avance. Il se veut copieux avec beaucoup de choix pour les adultes et les enfants (qu’on oublie souvent).

Tu as pensé quoi du service, de l’accueil ?

Morgane est juste passionnée par son boulot et ça se ressent dans ce qu’elle propose et son vrai sens du service client. Un bon vent de fraîcheur, de peps, c’est ce que vous ressentirez en partant de l’endroit tant Morgane vous met à l’aise !