Photos par Julie Josset

Manger

Nouvelle-Aquitaine

Restaurant Le Plancher des Vaches à Brive-la-Gaillarde

Pourquoi ce restaurant et combien de fois y es-tu allée ?

J'y suis allée en famille car nous y étions allés il y a quelque temps et nous avions aimé que ce soit les plats ou le cadre. En plus, mon père connaît le patron.

Tu convaincrais comment un copain d'y aller ?

Si tu veux bien manger pas trop cher, dans un cadre champêtre et décontracté viens découvrir le plancher des vaches.

Tu as mangé quoi et c’était comment ?

J'ai pris le menu à 26,90 avec en entrée le foie gras de canard et pommes confites au gingembre, en plat le bonbon de saumon et de Saint-Jacques sauce morilles et en dessert l’assiette de fromages, et un café pour terminer.

Tout était très bon. Le bonbon, c’est assez original je vous le conseille si vous aimez le poisson. Moi c’est mon péché mignon.

On parle de la déco ?

La décoration c’est chaleureux, champêtre et campagne. Très relatif au nom de l’établissement.

Tu as pensé quoi du service, de l’accueil ?

Le service et l’accueil étaient très sympathiques. Notre serveur nous demandait régulièrement si ça allait et si nous avions besoin de quelque chose. Il était aux petits soins avec nous.