Photos par Elisa Escure

Manger

Nouvelle-Aquitaine

Restaurant Le Surfing à Biarritz

Pourquoi ce restaurant et combien de fois y es-tu allée ?

J'y suis allée une bonne dizaine de fois : jamais déçue !

Tu convaincrais comment un copain d'y aller ?

Vue magnifique sur l'océan et la Villa Belza. Mention spéciale pour le soir avec un beau coucher de soleil !

Tu as mangé quoi et c’était comment ?

J'ai pris en entrée les makis croquants (spécialité du Surfing, à ne pas louper !), en plat le thon mi-cuit et en dessert la glace Le Surfing avec chantilly, morceaux de cookies, banane... MIAM MIAM !

On parle de la déco ?

La déco est vraiment belle. Grand bar avec revêtement en métal effet écailles, chaises en velours bleu canard, planches de surf accrochées au mur en bois blanc, grosses ampoules design pour l'éclairage...

Tu as pensé quoi du service, de l’accueil ?

Très agréable !

Excuse, mais :

On peut dire qu'on vient de ta part ?

Je pense que le fait de venir grâce à l'avis d'un client est très important pour un restaurant, ici le bouche à oreille fonctionne vraiment, donc oui !