Salon de thé Les Rêveries dans la théière à Ermenonville

Amélie Poulain

Pourquoi es-tu allée dans ce salon de thé en particulier ?

La première fois que je suis allée aux Rêveries dans la théière, c'était après une balade au parc Jean-Jacques Rousseau d’Ermenonville. Nous avons suivi les pancartes "salon de thé". Au bout de la rue principale, nous avons découvert ce lieu hors du temps ! C'est depuis devenu l'endroit pour faire une pause le dimanche après-midi !

Si tu devais définir Les Rêveries dans la théière en quatre mots et une photo ?

Féerie - Délice - Rêves - Thé

C'est plutôt un salon pour un moment en amoureux, en amis, en famille, pour une occasion particulière ?

Toutes les occasions sont bonnes pour aller aux Rêveries dans la théière ! D'ailleurs, le jardin du salon de thé est divisé en plusieurs petits îlots, à chacun de s'asseoir à l'endroit qui lui convient le mieux. Toutes les tables portent un nom féerique. Il y a par exemple l'endroit réservé aux pipelettes. Plus loin, un petit coin est plus romantique pour les couples. 

Et si tu devais y partager un repas avec une célébrité, tu choisirais qui ?

Puisque tout semble possible dans cet endroit tout droit sorti d'un Disney, ce serait avec le personnage d'Alice au pays des merveilles !

Comment as-tu trouvé la déco, le style, l'ambiance générale ?

Il y a des fleurs, partout. Des petites fées, des nœuds en tissu, des théières. Des papillons, des cages à oiseaux, des mots de bonheur inscrits à chaque coin du jardin. À l'intérieur, il a des ours en peluche, des cactus et des vieilles machines à coudre. À l'extérieur, un grand jardin, où la végétation a pris place. "C’est le monde d’Amélie Poulain à la campagne", aime dire le couple qui tient le salon de thé. Cet endroit est tout simplement magique. 

Tu as mangé et bu quoi et c'était comment ?

Je vais aux Rêveries dans la théière très souvent et j'ai donc goûté de nombreuses choses ! D'ailleurs, la carte, elle aussi, transporte, avec son champ lexical du monde merveilleux, il y a des menus pour les lutins, les ogres, les fées. La formule goûter est ma préférée. Elle est composée de quatre gâteaux, cuisinés par Anne Chassignon, sans gluten et parfois sans lactose. Tout est bio et inspiré des plantes du jardin. Le choix de thé est incroyable : une soixantaine. Il est aussi possible de manger le midi, et c'est tout aussi délicieux !

Le salon a-t-il une spécialité, un plat signature ou un dessert qu'il ne faut pas rater?

Les menus licorne ! Une formule 100% vegan sans gluten... 

Tu as pensé quoi du service, de l'accueil ?

L'accueil est tout aussi génial que les plats proposés et la décoration. 

Tu en as eu pour combien à la fin ?

La formule goûter coûte moins de 10 euros. La formule la plus élevée est la formule licorne, à 15,50 euros. 

Pour résumer ton expérience, tu choisirais quel gif ?